Vous mangez beaucoup de réglisse? Attention, une consommattion excessive de cet ingrédient peut altérer votre santé
La réglisse, utilisée dans de nombreux produits alimentaires, boissons et compléments alimentaires, peut représenter un danger pour la santé en cas de consommation excessive. L'Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) alerte sur les risques liés à son principal actif, l'acide glycyrrhizique, r