Vosges. À Épinal, la régie maraîchère permet de préparer 150 repas bio par jour
Depuis 2021, la Ville d'Épinal a lancé sa propre régie maraîchère. Deux agents cultivent des légumes et des petits fruits bio qui permettent de composer 150 repas journaliers. À terme, l'objectif consiste à pouvoir nourrir tous les écoliers et les seniors de la cité avec le même système, soit 1...