Vesoul. La pâtisserie chocolaterie Maxime Tissot a ouvert ses portes, rue Genoux
Il a effectué tout son apprentissage auprès de Thierry Quévy, boulevard Charles-de-Gaulle à Vesoul. Tour à tour responsable chocolatier, sous-chef chocolatier, chef pâtissier au sein de différents établissements, le jeune homme de 28 ans est désormais son propre patron.