Une étude tord le cou à l'idée que vieillissement et inflammation sont liés
L'inflammation et les maladies qui en résultent, comme le cancer ou la maladie d'Alzheimer, seraient davantage dues à notre régime alimentaire et à notre environnement qu'au vieillissement. De quoi contrevenir à une idée reçue héritée d'un biais scientifique.