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Intoxication alimentaire, substances chimiques… comment limiter les risques du barbecue?

Quand la viande est grillée à haute température, notamment au contact direct des flammes ou des braises, des substances appelées hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) et amines hétérocycliques peuvent se former. Ces composés sont [...]

Santé Magazine

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Comment bien conserver les cerises pour en profiter plus longtemps ?

Quand arrive la saison des cerises, on aimerait en garder un peu toute l'année ! Mais ces fruits délicats ont besoin d'une attention particulière pour être conservés sans perdre leur saveur ni leur texture.

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Une nouvelle étude prouve que le cerveau humain produit encore des neurones à l'âge adulte : la fin d'une vieille controverse ?

On sait que certains mammifères produisent des neurones même à l'âge adulte. Mais chez l'humain, ceci n'avait jamais été démontré de manière parfaitement claire. Dans une nouvelle étude, des chercheurs suédois expliquent comment ils [...]

Santecool

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Symboles qui portent chance, amour et argent

Découvrez les 20 symboles qui portent chance, amour et argent. Significations, origine et conseils pour les utiliser au quotidien.

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Loi Duplomb : qu'est-ce que l'acétamipride, au cœur de la controverse ?

La loi Duplomb devrait être définitivement adoptée mardi 8 juillet, avec un dernier vote à l'Assemblée nationale. Loi « visant à lever les contraintes à l'exercice du métier d'agriculteur », elle est dénoncée par de nombreux [...]

Santecool

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Se raser les cils pour paraître plus viril : quels dangers ?

Découvrez pourquoi se raser les cils pour paraître plus viril est dangereux pour la santé oculaire, selon un spécialiste reconnu à Paris.

Le Monde.fr

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« Surveillance de l'état de santé de la population française : ne cassons pas le thermomètre ! »

TRIBUNE. Un collectif de chercheurs, d'universitaires et de médecins de santé publique appelle, dans une tribune au « Monde », à préserver et à consolider les missions et les moyens de l'agence sanitaire Santé publique France.

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Le milieu communautaire alerte Québec face à une pénurie d'autotests du VIH

Le gouvernement n'a pas repris le flambeau d'un programme fédéral permettant de les acheter à moindre coût.

Le Monde.fr

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La Cour des comptes préconise de réformer la prise en charge du diabète

Un peu plus de 3,8 millions de personnes étaient touchées en 2023 par le diabète, pathologie qui compte le plus grand nombre de bénéficiaires du dispositif affection longue durée (ALD).

Santé Magazine

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Comment ajouter des protéines à son alimentation ?

Ajouter des protéines à ses repas est loin d'être compliqué ! Des aliments facilement disponibles et riches en protéines comme les yaourts, les légumineuses ou les œufs peuvent vous aider à augmenter votre apport en protéines. Les [...]