Quand les hôtels cherchent à réduire leur impact sur l'environnement
Comment réduire l'impact environnemental d'une nuit d'hôtel avec petit-déjeuner ? En scrutant chaque poste, du chauffage à l'éclairage, les produits ménagers ou le petit-déjeuner, pour adopter des pratiques et approvisionnements plus vertueux, comme le font des établissements précurseurs.L'an...