Le "Fooding" fête ses 25 ans : comment le guide a secoué le cocotier des étoilés
Un quart de siècle ! L'anniversaire passerait presque inaperçu. Le guide « Fooding », propriété du « Guide Michelin », fête cette année ses 25 ans. Retour sur une épopée, d'abord médiatique, puis gastronomique.