Lactalis : un groupe qui cultive le goût du secret
Le groupe Lactalis, premier producteur de lait mondial, est au coeur de la polémique. À sa tête depuis 18 ans, Emmanuel Besnier est l'héritier de l'entreprise familiale. Sa particularité est une extrême discrétion. Il est malgré tout devenu l'une des plus grosses fortunes de France.