Ils organisent leur première soirée de l'année samedi, qui sont les Chevaliers du Pissalat antibois?
Mais qui sont ces personnes habillées comme des Romains, vêtues de toges et couronnées de laurier ? Les chevaliers du Pissalat d'Antibes, tout simplement. "Il existe différentes confréries en France: de la fraise, du pois chiche, de l'ail… nous, c'est le pissalat. Parce que le pissalat est Antibois"