Aveyron. Sous « pression », le chef trois étoiles veut sortir du guide Michelin
Voilà qui va faire parler dans le milieu des gastronomes français. Le chef Sébastien Bras, à la tête du restaurant trois étoiles Le Suquet, à Laguiole, dans l'Aveyron, a fait savoir, ce mercredi, qu'il ne voulait pas figurer au prochain guide Michelin.Par le passé, d'autres chefs, dont Alain...