A l'Auberge de l'Ill, une année à l'ombre de la 3e étoile perdue au Michelin
A l'Auberge de l'Ill, mythique table alsacienne, l'année 2019 restera marquée d'une pierre noire: comme le restaurant de Paul Bocuse vendredi, celui de Marc Harberlin a perdu une de ses trois étoiles il y a un an, un "tsunami" qui n'a toutefois pas fait fuir la clientèle.Depuis le 21 janvier...