Plus jeune cheffe étoilée de France, la Niçoise Julia Sedefdjian imagine la carte du "Calade", la table estivale du "Radisson Blu" à Nice
Nul n'est prophète en son pays, comme dirait l'autre. Mais prophétesse, à n'en pas douter c'est une autre histoire. C'est ce que la jeune cheffe Julia Sedefdjian va nous montrer, avec son premier restaurant éphémère à Nice, sa ville natale. Son nom, vous l'avez sûrement déjà entendu: personne avant