Les escapades gourmandes à Forgès
Pour planter le décor, Forgès c'est une petite localité corrézienne située entre Tulle et Argentat, sur l'ancien tracé de la Nationale 120. Le petit bourg a trouvé refuge dans la vallée de la Souvigne. Martina Kömpel nous accueille dans l'Auberge du village qu'elle vient de reprendre.