LA RECETTE DU JOUR. Riz au chou-fleur
Pour 4 personnes
Préparation : 60 min
Cuisson : 45 min
LES INGRÉDIENTS
- 500 g de chou-fleur,
- 350 g de riz,
- 100 g de gruyère,
- 100 g d'olives noires dénoyautées,
- 50 g de beurre,
- 2 dl de lait,
- 2 anchois,
- 1 œuf,
- farine,
- persil,
- sel.
RÉALISATION
Détachez l