LA RECETTE DU JOUR. La tarte au citron
Pour 6 personnesPréparation : 30 minCuisson : 35 minLES INGRÉDIENTS- 200 g de farine,- 70 g de beurre + 15 g,- 70 g de sucre en poudre,- 1 œuf, 1/2 c. à c. de levure chimique,- 1 pincée de sel,- 1 poignée de haricots secs.Pour la garniture :- 4 citrons non traités,- 4 œufs,- 100 g de sucre en poudre