LA RECETTE DU JOUR. Flan pâtissier
Pour 6 personnesPréparation : 10 minCuisson : 40 minLES INGRÉDIENTS- 1 pâte brisée,- 1l de lait demi-écrémé, -50 g de fleur de maïs Maizena®,- 4 œufs,- 150 g de sucre,- 1 gousse de vanille.RÉALISATIONPréchauffer le four à 180 °C (th. 6).Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue et grat