Intoxation alimentaire dans les cantines à Rouen : la piste d'un aliment contaminé privilégiée
Après une alerte sanitaire de grande ampleur, jeudi 27 avril à Rouen, provoquée par l'intoxication alimentaire de 300 écoliers ayant mangé à la cantine, une enquête épidémiologique a été lancée et se focalise sur les aliments consommés. «Cet événement a été impressionnant par l'ampleur mais il...