Fraises Mara des bois au naturel, crème au thé vert et éclats de noisette
Pour 4 personnes Pour la crème pâtissière au thé vert500 mL de crème fraiche liquideThé vert nature5 jaunes d'œufs50 g de sucre40 g de maïsenaPour le dressage250 g de Mara des Bois Pour la crème pâtissière au thé vert : - faire bouillir la crème fraîche et laisser infuser le thé vert 5 min....