Foie gras, poulet, steak... Que valent ces substituts végétaux plus vrais que nature ?
#Nutrition : LE GRAND BLUFF - Difficile de célébrer les fêtes de fin d'année sans foie gras sur la table. Et si cette année, vous faisiez la part belle au "faux gras" ? Les produits à base de protéines végétales, vus comme des ovnis il y a quelques années, sont en effet devenus des plus...