Les ventes d'huîtres du Bassin d'Arcachon, réautorisées en janvier après des intoxications pendant les fêtes de fin d'année, ont chuté de 50% depuis deux mois, selon le comité régional conchylicole
Les ventes d'huîtres du Bassin d'Arcachon, réautorisées en janvier après des intoxications pendant les fêtes, ont chuté de 50% depuis deux mois, selon le comité régional conchylicole, qui espère les indemnisations promises mais vise surtout une « relance » de la consommation.« C'est moins 50% en...