Agriculture - Pourquoi la production de safran est suspendue dans l'Yonne
Myriam Geschwine, l'une des rares productrices de safran dans l'Yonne, doit composer avec une météo peu propice à la floraison des crocus. En effet, la récolte de safran est retardée par un début d'automne trop chaud et sec pour les crocus.